COM PAPAS NA LÍNGUA | Montemor-o-Velho

Viajamos com vista para os hipnotizantes arrozais do Baixo Mondego até à Casa Arménio, em Tentúgal, onde além de pratos típicos se devoram as mil histórias contadas por José Craveiro. Lá encontramos Emílio Torrão, Presidente da Câmara de Montemor-o-Velho e o amigo Manuel Veríssimo, médico, para falar sobre o concelho inserido na Região de Coimbra […]

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COM PAPAS NA LÍNGUA | Figueira da Foz

O cheiro não engana. Saímos do carro e a Figueira da Foz entra-nos pelos pulmões adentro e só depois pelos olhos e pela boca. Na esplanada do Restaurante Muralha da Chafarica, em Buarcos, dá para fazer as três coisas e é lá que encontramos Carlos Monteiro, Presidente da Câmara Municipal, e Gilda Saraiva, marnota. Em […]

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COM PAPAS NA LÍNGUA | Arganil

Entramos na pitoresca vila de Côja, em Arganil, e percebemos por que é que também é chamada de «Princesa do Alva». É na esplanada do simpático restaurante que lhe pescou o nome, O Príncipe do Alva, que encontramos Paula Dinis, Vice-Presidente da Câmara Municipal de Arganil, para conversar sobre o concelho inserido na Região de […]

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COM PAPAS NA LÍNGUA | Penela

Como um segredo bem guardado, espreita entre o arvoredo de Penela, o Xisto. João d’Eça Lima abandona por momentos tachos e panelas, para nos receber com um sorriso no restaurante da Praia Fluvial da Louçainha e acomodar no recanto mais tranquilo do espaço onde aguardamos Luís Matias, Presidente da Câmara de Penela, e Luís Reis, […]

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COM PAPAS NA LÍNGUA | Pampilhosa da Serra

Depois de vários quilómetros serpenteados pela deslumbrante Serra do Açor e já com o imenso Parque Eólico à vista, estacionamos na Aldeia do Xisto de Fajão para almoçar no restaurante O Pascoal com Jorge Alves Custódio, Vice-Presidente do Município de Pampilhosa da Serra, e Carlos e Lucília Simão, proprietários do espaço e ele também Presidente […]

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COM PAPAS NA LÍNGUA | Mira

Sabemos que chegámos a Mira pelo cheiro a maresia e o arvoredo ao longo da estrada, que termina no imenso areal branco da praia atlântica, com Bandeira Azul desde 1987. Em frente ao areal, no Restaurante Salgáboca encontramos Luís Lavrador, Vereador da Câmara Municipal com os pelouros do Turismo e Gastronomia. É ele que nos […]

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COM PAPAS NA LÍNGUA | Lousã

Partimos há minutos da cidade de Coimbra e, subitamente, é como se a estrada se abrisse e o carro viajasse entre duas ondas gigantes e verdes. A paisagem montanhosa à chegada à Lousã é arrebatadora. No Restaurante Casa Velha, uma referência na vila, encontramos Henriqueta Oliveira e Vítor Maia Costa, Vereadora e Técnico da autarquia […]

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