COM PAPAS NA LÍNGUA | Arganil

Entramos na pitoresca vila de Côja, em Arganil, e percebemos por que é que também é chamada de «Princesa do Alva». É na esplanada do simpático restaurante que lhe pescou o nome, O Príncipe do Alva, que encontramos Paula Dinis, Vice-Presidente da Câmara Municipal de Arganil, para conversar sobre o concelho inserido na Região de […]

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COM PAPAS NA LÍNGUA | Penela

Como um segredo bem guardado, espreita entre o arvoredo de Penela, o Xisto. João d’Eça Lima abandona por momentos tachos e panelas, para nos receber com um sorriso no restaurante da Praia Fluvial da Louçainha e acomodar no recanto mais tranquilo do espaço onde aguardamos Luís Matias, Presidente da Câmara de Penela, e Luís Reis, […]

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COM PAPAS NA LÍNGUA | Pampilhosa da Serra

Depois de vários quilómetros serpenteados pela deslumbrante Serra do Açor e já com o imenso Parque Eólico à vista, estacionamos na Aldeia do Xisto de Fajão para almoçar no restaurante O Pascoal com Jorge Alves Custódio, Vice-Presidente do Município de Pampilhosa da Serra, e Carlos e Lucília Simão, proprietários do espaço e ele também Presidente […]

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COM PAPAS NA LÍNGUA | Mira

Sabemos que chegámos a Mira pelo cheiro a maresia e o arvoredo ao longo da estrada, que termina no imenso areal branco da praia atlântica, com Bandeira Azul desde 1987. Em frente ao areal, no Restaurante Salgáboca encontramos Luís Lavrador, Vereador da Câmara Municipal com os pelouros do Turismo e Gastronomia. É ele que nos […]

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COM PAPAS NA LÍNGUA | Lousã

Partimos há minutos da cidade de Coimbra e, subitamente, é como se a estrada se abrisse e o carro viajasse entre duas ondas gigantes e verdes. A paisagem montanhosa à chegada à Lousã é arrebatadora. No Restaurante Casa Velha, uma referência na vila, encontramos Henriqueta Oliveira e Vítor Maia Costa, Vereadora e Técnico da autarquia […]

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