Despeçam-se do Verão com uma (ou 2, ou 3) cervejas especiais no festival Brew! Coimbra

Loiras, pretas e ruivas, no fim-de-semana todos os caminhos vão dar ao Exploratório, no Parque Verde do Mondego, em Coimbra, para conhecer algumas das dezenas de cervejas artesanais no Brew!Coimbra. Além da Praxis, co-organizadora do evento, podem provar, por exemplo, cervejas como a Barona, Cinco Chagas, Dois Corvos, Epicura, Letra, Lindinha Lucas, Lovecraft, Luzia Maldita, Post Scriptum, Trevo, Trindade, Vadia, Velhaca e internacionais como a Lagunitas, Omnipollo e Pyynikin. A entrada no recinto é gratuita e, para provarem as cervejas, só têm de comprar fichas nas bilheteiras que depois usam para encher o copo do evento (3€) com a cerveja à escolha. O copo é de vidro, reutilizável, e as fichas ou tokens também são metades biodegradáveis, feitas de casca de batata, e a outra metade com redes de pesca antigas - queremos mesmo frisar a vertente o mais ecológica possível do evento, contou-nos João Claro.
Os tokens serão de 0,50€ a 2€ e o preço das cervejas varia entre os 2€ e os 4€ o copo, preços definidos por cada cervejeira. Mas podem pedir para provar ou então optar por comprar o copo de prova (meio copo), assegura o organizador. Vão estar presentes marcas nacionais e internacionais, todas servidas à pressão, mas algumas também podem ser vendidas em garrafa. Esta é a primeira edição do Brew!Coimbra, que tem como ponto de partida o facto de a cidade ter uma grande tradição cervejeira, e por isso mesmo não vai ser só bebes, o evento inclui conferências à volta do tema da cerveja, inclusive na perspectiva da saúde, também  provas comentadas de gastronomia regional, street food, música ao vivo, entre outras coisas - acompanhem aqui. As famílias são bem-vindas, o Exploratório terá um serviço de babysitting para os pais desfrutarem do festival à vontade. Querem melhor? Vejam o programa em baixo. 

6ª Feira | 13 Set

As portas do recinto abrem às 17h. A Banda Pinhata faz as honras de arranque do novíssimo festival de cerveja artesanal de Coimbra, às 18h30, e a festa continua pela tarde e noite fora com um showcase da Academia de Música, o DJ Pêra Roxa, a Banda Rústica às 21h30 e Não há 2 sem 3, às 23h30. Encerra à 1h.   

Sábado | 14 Set

Abre portas mais cedo, às 13h. Dá para provar uns petiscos e provar umas cervejas artesanais antes de seguir para as apresentações de Márcio Ferreira, Mestre-cervejeiro da Praxis, e Rui Manadas, da Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra sobre: Cerveja! O que é? Como se faz? Às 15h há Harmonizações Perfeitas sobre gastronomia da região de Coimbra, a propósito da Região de Coimbra: Região Europeia da Gastronomia 2021 pela CIM-RC e Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra. A banda sonora é da Banda de Segunda, da Academia de Música, e às 17h30 podem ver o documentário Primeira Rodada: Cerveja Artesanal à Portuguesa, da jornalista Catarina Neves. Depois a festa fica por conta dos Defrosted Pork Chops, DJ Pedro Chau e Portuguese Pedro, às 22h30. Encerra à 1h. 

Domingo | 15 Set

O evento abre às 13h e às 15h há uma Mesa Redonda sobre Saúde e Cerveja. A nutricionista e consultora dos Cervejeiros de Portugal, Natália Costa, e Nuno Espadinha do Centro de Neurociências e Biologia Celular da Universidade de Coimbra, vão discutir os benefícios das cervejas como alimento funcional. Pelas 16h, a Banda Zuclas, da Academia de Música,  anima o ambiente até às 17h, tempo para mais Harmonizações Perfeitas, desta vez sobre a Doçaria Conventual de Coimbra, pela CIM - Região de Coimbra e a Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra. Às 18h, enquanto degustam mais uma cervejinha assistem ao espectáculo dos Čao Laru e do Coro dos Antigos Orfeonistas da Universidade de Coimbra e o DJ Daniel Figueira remata o evento, que termina às 22h.

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