COMES & BEBES

Menu para hoje: Indo-Paquistanês

As aparências enganam. Passando à porta, espreitando pelos vidros tapados e baços da poeira da avenida, de aspecto encardido e abandonado, não se dá nada pelo restaurante indo-paquistanês Gul&Guls, na Emídio Navarro, aquela que é uma das principais artérias da cidade. Fica mesmo em frente ao Parque Verde, ao lado da movimentada e pitoresca Portagem. Mas vale a pena arriscar. Por dentro, o restaurante não só é belíssimo e acolhedor, como a comida é deliciosa e o atendimento simpático.

Entrando, o cheiro não engana. Há caril e especiarias a rodos, e um ambiente genuinamente exótico. Desde a decoração, sobre as paredes vermelhas sangue, ao tecto de madeira de onde descem grandes candelabros. Na televisão acesa: Bollywood. Pedimos sugestões ao funcionário sorridente, e a nossa escolha foi vegetariana, mas há dezenas e dezenas de pratos de carne à escolha, e meia dúzia de peixe e marisco.

Não faltam algumas opções de pratos feitos num tradicional Tandoory, forno indiano onde os alimentos são confeccionados com o calor do carvão. Mas antes disso vale a pena pedir algumas entradas, do irresistível Nan às Chamuças ou Baji de Alho.

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Talvez porque em Roma sê romano, como diz a sabedoria popular, os pratos são à partida não picantes, a não ser que o cliente peça o contrário. Há sobremesas deliciosas, como a Bebinka, um bolo indiano de massa húmida, feito em camadas com côco, cardamon, canela e leite de côco. Também há Kheer, Gulab Jamun, Mango Kulfi e Pistas Kulfi. Para beber, além das opções comuns, há o saboroso e não alcoólico Lassi, feito de iogurte, leite e diferentes frutas.

Os preços são acessíveis, mas de terça a sexta-feira há diárias bem baratas à hora do almoço: Menu Sopa + 2 Chamuças 4,50€ | Menu Salada 4,5€ | Menu Vegetariano 5,80€ | Menu Frango 6,5€ | Menu Borrego, Vaca ou Peixe 7,50€ | Menu Camarão ou Biryani 8,5€. A bebida e o café estão incluídos (excepto vinho e cerveja indiana), e os pratos são servidos com arroz basmati branco e pão tandoori roti.

Bom proveito!

 

RESTAURANTE GUL & GULS
Avenida Emidio Navarro N 037, Coimbra 
+351 239 094 191

 

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